photo Salon du chocolat, des gourmandises et du whiskey

Salon du chocolat, des gourmandises et du whiskey

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Millau 12100

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

Salon du chocolat, des plaisirs et du whiskey 7 et 8 mars 2026 de 10h à 19h Salle des fêtes de Millau Entrée 3 euros ( gratuit - de 10 ans) Organisé par le Rotary Club de Millau Chocolats artisanaux, noirs, au lait, blancs… créations sucrées et whiskys sélectionnés avaient dès le départ attiré de nombreux gourmands et curieux depuis sa première édition, le Salon du Chocolat, des gourmandises et du whisky a rencontré un large succès auprès du public. L’édition 2026, toujours portée par le Rotary Club de Millau s’inscrira dans la continuité des précédentes. Les visiteurs retrouveront notamment l’animation de maquillage au chocolat, ainsi que les incontournables, comme les fontaines à chocolat. Tout au long des deux journées, ateliers et démonstrations autour du chocolat seront proposés par l’école hôtelière Sacré-Cœur de Saint-Chély-d’Apcher pour les pâtissiers experts ou les débutants. Le salon réunira à nouveau 37 participants exposants, parmi lesquels des artisans renommés de Millau, comme les pâtisseries Saint-Jacques et Favey, mais aussi des créateurs gourmands venus d’ailleurs. Une buvette ainsi qu’un espace de restauration sur place, avec une offre de type brasserie[...]

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Nuit du blues

Jazz - Blues, Musique, Concert, Repas - Dégustation

Ménesplet 24700

Le 07/03/2026

La Nuit du Blues revient pour une 6ᵉ édition électrique ! Les amateurs de blues ont rendez-vous le samedi 7 mars à la Salle des Fêtes de Ménesplet pour une soirée placée sous le signe du groove et des riffs endiablés. Dès 19h, la Nuit du Blues promet une immersion intense dans l’univers du blues sous toutes ses formes. À l’affiche, une programmation généreuse et de haut niveau avec : Mister Tchang Gang Bang, TIA Trio, Nasty Fingers Band. Trois formations, trois ambiances, mais une même passion pour le blues vivant, puissant et généreux, porté par des musiciens habités et une énergie communicative. La soirée se déroulera dans une ambiance chaleureuse avec buvette façon pub, bières de qualité et restauration sur place. Entrée : 10 € A partir de 19h Renseignements : 06 81 29 56 68 / 06 50 42 80 09 Organisée par "Belle Isle en Arts".

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Cavallissimo - Le Printemps des Arts Equestres

Sports équestres, Spectacle, Repas - Dégustation

Muizon 51140

Du 28/02/2026 au 15/03/2026

Cavallissimo est un spectacle 100 % équestre imaginé par la Compagnie Art’ata!, qui met à l’honneur la relation unique entre l’homme et le cheval, à travers une création artistique accessible à tous les publics. Sous un chapiteau chauffé, cavaliers et chevaux évoluent dans une mise en scène soignée mêlant dressage, voltige, liberté et tableaux poétiques, pour un moment hors du temps, entre émotion, élégance et puissance. Pensé comme une véritable sortie familiale, Cavallissimo propose également un espace convivial avec bar, boutique, billetterie et restauration sur place, permettant de prolonger l’expérience avant ou après le spectacle. Un rendez-vous incontournable pour les passionnés de chevaux comme pour les spectateurs en quête de découverte et d’évasion.

photo Vide-grenier au parc des expositions de Segré-en-Anjou bleu

Vide-grenier au parc des expositions de Segré-en-Anjou bleu

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Segré-en-Anjou Bleu 49500

Le 08/03/2026

Organisé par l'espace jeunes de Segré, ce vide-greniers réservé aux particuliers se tiendra de 9h à 17h. Installation des exposants à partir de 7h30. Bar et restauration sur place. Tarifs : 15 € les 3 mètres linéaires (table + chaises)

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Loto des pompiers

Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation

Doulcon 55110

Le 07/03/2026

Les Pompiers de Dun-sur-Meuse vous convient à leur loto. Venez passer une agréable soirée et laissez la chance vous sourire où de nombreux lots et bons d'achats sont en jeu. Une buvette et de la petite restauration vous seront proposés sur place. L'ouverture des portes est à 18h30 et le début des jeux à 20h. Il est possible de réserver par téléphone.

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Errobi Ikastola 50 urte Kantuz

Repas - Dégustation, Chorale - Chant

Cambo-les-Bains 64250

Le 07/03/2026

Venez célébrer les 50 ans d’Errobi Ikastola en chanson Pour l’occasion, des artistes emblématiques des 7 provinces du Pays Basque pour un kantaldi exceptionnel : Pantxoa eta Peio Caroline Philipps & Mixel Ducau Gontzal Mendibil Gorka Knorr Mikel & Ezti Markez Xiberotarrak Krexelak Estitxu Pinacho Watson & Alabak Guy Saldubehere & Miren Tristant. Ouverture des portes à 18h45. Buvette et Restauration sur place. Placement libre. Billetterie en ligne ou dans les boutiques de Cambo : Kukuka et Apirila

photo La nuit du jeu

La nuit du jeu

Pour enfants, Lecture - Conte - Poésie, Jeux de cartes, Repas - Dégustation

Saint-Ouen-les-Vignes 37530

Le 07/03/2026

Au programme : une panoplie de jeux de société, de jeux de plateau et de jeux de rôles qui raviront les petits comme les grands. Que vous soyez un fin tacticien ou un aventurier en herbe, cette soirée est l'occasion idéale pour défier d'autres participants, partager vos connaissances. Pour vous accompagner tout au long de la soirée, une restauration et une buvette seront à votre disposition sur place. Prévoir de la monnaie, pas de carte bancaire. Soirée placée sous le signe de la convivialité, des jeux et de la bonne humeur. Ne manquez pas cette chance de vous amuser et de rencontrer d'autres passionnés de jeux !

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Atelier oenologie : Initiation à la dégustation

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 07/03/2026

Vous y dégusterez en général, 5 vins accompagnés de quelques charcuteries/fromages et mignardises proposés par les restaurants le Goûtu ou l’Opaline (pour Binic). La séance de dégustation est d’environ 2h – 2h30, sous réserve d’un nombre minimum de 8 participants. Le tarif est de 50€ / personne. La pré-inscription se fait directement sur notre site internet ou en nous appelant. Elle sera définitive dès règlement de la soirée (règlement à effectuer avant la date de l’atelier dégustation). Règlement directement en cave ou par virement. Attention suite à de trop nombreux désistements de dernière minutes, toute annulation moins de 2 semaines avant la date de l’atelier ne sera pas reportée, ni remboursée.

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Cavalcade

Fête, Musique, Repas - Dégustation

Village-Neuf 68128

Le 08/03/2026

Village-Neuf se transforme en haut lieu de la fête avec la très attendue Cavalcade, orchestrée par l’Association des Sociétés Locales. Ce rendez-vous carnavalesque, inscrit dans la tradition locale, rassemblera chars, musiciens et carnavaliers pour un défilé haut en couleur. Le départ de cette grande cavalcade sera donné à 14h depuis le RiveRhin. Costumes flamboyants, confettis et rythmes festifs animeront chaque recoin du parcours. Mais la fête ne s’arrête pas là ! Dès le retour au RiveRhin, la salle culturelle accueillera un concert explosif de Gugga Musik. Ces fanfares de carnaval, connues pour leurs sonorités percutantes et leur énergie débordante, prolongeront les festivités par un moment musical endiablé. L’accès est libre et tous sont invités à venir profiter de l’ambiance villageneuvoise. Sur place, une restauration et une buvette seront tenues par les associations locales, garantissant une offre gourmande pour petits et grands. Village-Neuf vous attend nombreux pour cette journée de fête qui s’annonce mémorable !

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Soirée “Viens danser !” au Magic Mirrors

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Istres 13800

Le 07/03/2026

Au programme : DJ, démonstrations de diverses esthétiques et danse pour tous ! Entrée libre, bar et petite restauration sur place. Que vous soyez danseur aguerri ou simplement curieux, rejoignez‑nous pour vivre un moment plein d’énergie et de plaisir au cœur du Magic Mirrors !

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Vide grenier

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 08/03/2026

L'association Les Abeilles de Bergerac organise un vide grenier le 8 mars 2026, à la salle René Coicaud à Bergerac. Possibilité de louer une table dans la limite des stocks disponibles. Chaises fournies gratuitement. Petite restauration et buvette sur place : sandwichs, crêpes, etc... L'inscription ne sera validée qu'à la réception du dossier complet et du règlement.

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Festival La Salle / Concert de soutien au Under Grange Festival

Festival généraliste, Concert, Repas - Dégustation, Musique

Thèreval 50180

Le 07/03/2026

CONCERT DE SOUTIEN. Pour faire vibrer encore plus fort la prochaine édition du festival, on vous donne rendez-vous pour un concert de soutien le samedi 7 mars 2026, Salle Le Triangle à Thèreval (Hebécrevon) ! Au programme : un line-up survitaminé ! Cassidy Punch Machine, Spelim, Mary May, Bastard Proof, FunkyBreakz, Systèm D. Une soirée pour : - soutenir le Under Grange Festival, - valoriser la scène locale et indépendante, - partager un moment collectif, festif et engagé. Chaque billet, chaque présence, chaque partage compte énormément pour nous. Venir, c’est soutenir. Danser, c’est résister. Réservez vos places dès maintenant, il n'y en aura clairement pas pour tout le monde ! Bar et restauration sur place.

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Salon Dix Vins & Saveurs - 8ème édition

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Chatuzange-le-Goubet 26300

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

Salon Dix Vins – 8ᵉ édition Les 7 et 8 mars, venez découvrir le Salon Dix Vins et ses exposants locaux. Un week-end convivial autour du vin, des producteurs et des saveurs du terroir. Dégustations, restauration sur place et ambiance chaleureuse !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration collective

Vantoux, 57, Moselle, Grand Est

Votre mission Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (h-f) pour notre restaurant situé à Vantoux. Poste à pourvoir dès que possible Poste du lundi au vendredi (pas de soir, pas de coupure) Préparation des entrées et dessert, service au SELF. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration collective

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Votre mission Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (h-f) pour notre restaurant situé à Vantoux. Poste à pourvoir dès que possible 1 weekend sur 2 Préparation des entrées et dessert, répartition, conditionnement La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Serveur H/F de l'Hôtel Gallia & Londres, vous participez au service restauration de l'hôtel, qu'il s'agisse d'une formule en buffet ou d'un service à la carte. Vous veillez à offrir un accueil de qualité, à garantir la satisfaction des clients et à contribuer au bon déroulement du quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, installer et orienter les clients avec professionnalisme, - Conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons, en favorisant les ventes additionnelles, - Assurer le service en salle selon le restaurant de l'hôtel (buffet ou à la carte), - Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration, - Collaborer efficacement avec la cuisine et l'équipe de restauration pour garantir un service fluide, - Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Cuiseaux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Descriptif de l'emploi : PRISE DE POSTE EN AVRIL Placé sous la responsabilité de la directrice du Centre-Multi-Accueil « les mini-loups » de Cuiseaux, l'agent aura pour missions principales : - de participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas et d'entretien des locaux et matériel de restauration - d'effectuer les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du CMA Missions : - Nettoyage des espaces de vie des enfants, des locaux administratifs et techniques - Gestion des produits et entretien du matériel - Entretien du linge - Préparation des repas et du service - Distribution et service des repas - Rangement et entretien du matériel et des locaux - Accompagnement possible des stagiaires sur le temps d'ouverture au public - Participer aux activités culinaires réalisées avec les enfants - Participer à la gestion des stocks alimentaires Conditions d'exercice : - Horaires réguliers partagés en deux parties : restauration de 10h15 à 14h et entretien des locaux de 16h30 à 19h45 - Travail seul à partir de 18h30 - Horaires liés à la présence du public Profil recherché : - Connaissances[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Ferrières-en-Gâtinais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La ville de Ferrières en Gâtinais recrute un cuisinier (H/F) dans le cadre d'un remplacement : 1. ROLE - Production des préparations culinaires - Assurer le service et la livraison des repas - Maintenance et hygiène des locaux et matériels - Participer au service des réceptions 2. MISSIONS ET RESPONSABILITES - Préparer les repas du restaurant scolaire, multi accueil et ALSH en respectant les grammages - Entretenir la cuisine partie cuisson et autres suivant besoins (sols, étagères, chambre froides et chaudes, vestiaires, .) - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité au travail - Proposer de nouvelles recettes - Assurer le remplacement du responsable - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection En dehors des missions présentées, des tâches supplémentaires pourront être effectuées à la demande de l'autorité hiérarchique. 3. TECHNICITE DU POSTE - Utilisation du matériel de cuisson - Utilisation occasionnelle de l'outil informatique : Word, Excel - Utilisation occasionnelle des logiciels « Milord » 4. COMPETENCES EXIGEES PAR LE POSTE a) Connaissances théoriques - Connaissance des techniques culinaires -[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Domme, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Hospitalier de Domme, hôpital de proximité situé au cœur du Triangle d Or du Périgord Noir en Dordogne, recherche un Agent hôtelier hospitalier (F/H). Missions : - Service du petit déjeuner, repas du midi, goûter et repas du soir, dans les salles de restaurant - Préparation et entretien des salles de restauration - Confection des charriots de distribution - Mis en chauffe des repas - Nettoyage et entretien du matériel de restauration - Plonge - Remplir les indicateurs HACCP - Participer au service des repas festifs et évènements ponctuels Compétences requises : - Savoir adapter son comportement face à différents publics - Savoir apprécier les qualités et températures des produits - Bon relationnel Horaires et repos variables: - Journée continue : 7h00-14h35/ 7h25-15h/13h00-20-35 Travail 1 week-end sur 2 Contrat de remplacement de 3 mois renouvelable.

photo Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse

Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Geours-de-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) au responsable de l'allotissement du pôle culinaire, dans la zone Atlantisud à Saint Geours de Maremne, les missions du poste consistent à : - Répartir et assembler le barquettes individuelles ou collectives - Assembler les plateaux-repas complets pour le portage à domicile - Assurer la livraison des repas, et récupérer le matériel dans les EHPAD, Ecoles, crèches situés sur le territoire de MACS MISSIONS PRINCIPALES : Allotissement - Comptabiliser les barquettes nécessaires dans la chambre froide produits finis - Contrôler et répartir les barquettes par bénéficiaires en fonction des bons de livraisons DATAMEAL - Donner les cagettes en direct pour le portage à domicile - Participer au chargement des camions - Réaliser la gestion des plats témoins - Assurer le nettoyage-désinfection du secteur Livraison des repas - Vérifier les températures des produits avant chargement des camions et lors du dépôt des produits dans les EHPAD, écoles et crèches de MACS - Livrer les repas et récupérer le matériel - Remonter les informations en provenance des EHPAD, écoles et crèches de MACS - Amener les plats témoins dans les livraisons - Assurer le nettoyage-désinfection[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Membrolle-sur-Choisille, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de remplacement des congés, nous recherchons un employé polyvalent de restauration. Au service cuisine, l'agent de service participe à l'élaboration des repas, au service, à l'hygiène et à l'entretien de la cuisine (matériel, locaux), tout en respectant les contraintes diététiques, la méthode HACCP et l'organisation du service. Préparation des repas: dresser les tables, mise en place du buffet en salle, préparation des petits déjeuners, préparation des plateaux froids en tenant compte des fiches menu, conditionner les chariots, préparation des suppléments, épluchage de fruits et légumes. Service: assure le service du midi et du soir au réfectoire des patients, encaissement le midi des tickets du personnel, débarrasse les tables, approvisionne les vitrines réfrigérées pendant le repas. Plonge: prépare les bacs de trempage, trie et passe la vaisselle, les plateaux et une partie du matériel de cuisine à la machine après chaque repas : petit déjeuner, déjeuner et dîner, prépare la vaisselle avant nettoyage en machine : batterie de cuisine, les plaques gastronomiques, range la vaisselle. Hygiène: nettoyage du matériel et des locaux dans le respect de la démarche[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Exécuter les travaux nécessaires à l'entretien des surfaces du patrimoine de la collectivité ou d'un établissement d'enseignement. Assurer la préparation et la distribution des repas. Remplacer le responsable d'équipe en cas d'absence. Vos missions principales et activités sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : o Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec o Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Coordonner et gérer les activités de distribution de repas et participe à l'animation d'un restaurant scolaire. Organiser et participer à l'enchainement des travaux nécessaire au nettoyage et à l'entretien des surfaces et des locaux. Vos missions principales sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en suivant le plan[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Commis de Bar H/F, vous participez au service des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir et conseiller les clients : les recevoir avec convivialité, les informer et les guider dans leurs choix, - Prendre les commandes, en veillant à la précision et à la fluidité du service, - Assurer le service des produits proposés : préparer, servir et vendre les produits du bar (boissons, snacking...) - Encaisser les paiements, gérer la caisse et assurer la précision des transactions, - Effectuer le réassort régulier des boissons, snacks, consommables et verrerie pendant le service - Maintenir la propreté du bar : nettoyage des surfaces, rangement, gestion des déchets - Laver et ranger la verrerie : passage au lave-verres, essuyage et organisation de la verrerie - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vieillevigne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous sommes une équipe pluridisciplinaire qui accompagne au quotidien nos 95 résidents dont 15 au sein de notre unité protégée (Villa) et notre Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) se situe sur la commune de Vieillevigne. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre l'équipe cuisine et assurer la préparation des repas destinés aux résidents. Au sein de l'équipe cuisine accueillante et soucieuse du bien-être de chacun, vous participerez à offrir une restauration de qualité, adaptée aux besoins nutritionnels des personnes âgées Postes et missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de : - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières - Déconditionner les produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis et des régimes spécifiques (textures modifiées, régimes sans sel, diabétiques.). - Préparer et envoyer des plateaux pour les résidents en chambre - Dresser les assiettes lors du service - Nettoyer et désinfecter la cuisine et le matériel - Appliquer les règles d'hygiène[...]

Ressources supplémentaires